Михаил Николаев, основатель и владелец компании Семейное предприятие Николаев и сыновья;
Михаил Николаев, управляющий партнёр компании Семейное предприятие Николаев и сыновья
Изначально мы начинали как винодельческий проект, потом же возникла идея делать биологически чистые овощи, потом возникла сыродельня. Сейчас мы активно занимаемся растительным маслом, это некая эволюция проекта.
Вино – мистический продукт, лёгший в основу европейской культуры.
Так как мы потеряли культуру виноделия, мы потеряли культуру управления в рамках виноделия.
Из-за формирования рынка, прошло 4 года перед тем, как сейчас мы можем сказать, что определились со стратегией.
Мы создали первое премиальное российское вино, сыр и прочие продукты, которыми нам интересно заниматься, таким образом, создавать новый рынок.
Для нас самый знаковый проект в Лефкадии – это девелоперский проект. В рамках этого проекта есть очень много разных идей в том, как его развивать.