— Какие продукты питания помогают учиться лучше?
— Наука, бизнес, производство. Как наладить эффективную коммуникацию?
— Правда ли, что в медуниверситете учиться трудно? И какие качества здесь наиболее нужны студентам?
Ольга Милушкина, проректор по учебной работе Российского национального исследовательского медицинского университета имени Н.И. Пирогова, в интервью ведущей Детской редакции, участнице проекта «Герой будущего времени» Алисе Жердевой также сообщила, что на КМУ-2024 обсуждали предстоящие изменения в детском питании. А еще рассказала о своем научном кумире – Марии Склодовской-Кюри, первой женщине, удостоенной Нобелевской премии.
Вы сегодня выступали на сессии про актуальные вопросы детского и лечебного питания. Что изменится в детском питании в ближайшее время?
У ряда детей есть заболевания, которые можно предотвратить, исправив питание ребенка. И разработка технологий детского питания, лечебного питания, сегодня одно из самых актуальных направлений науки. Если нам удастся реализовать те вещи, которые мы обсуждали на сессии, думаю, что часть детей в нашей стране могли бы сохранить здоровье, быть высокоэффективными.
Какие изменения нас ждут в ближайшее время именно в детском питании?
Думаю, что появятся новые виды продуктов, которые будут помогать ребятам, имеющим заболевания, справляться с болезнями. А для тех, у кого отмечаются незначительные отклонения, путем добавления в рацион таких продукты, обеспечим хорошее функциональное состояние.
Правительство России недавно решило изменить перечень специальных продуктов для детей с редкими заболеваниями.
Да, действительно, этот государственный проект важен с разных сторон. Ведь чтобы изменить что-то в этой сфере, необходимы не только новые научные разработки, новые рецептуры, обязательно нужно построить новые заводы и фабрики, которые это будут производить. Очень важно отбирать сырье, из которого будут созданы продукты. Соответственно, государственная поддержка всей технологии изменения отрасли очень важна. А для родителей и детей эти новые продукты дадут здоровую жизнь.
А есть ли такие продукты, которые помогают лучше учиться?
Есть. Мы очень мало знаем о возможностях, даже стандартных продуктов, которые помогут поддерживать свое функциональное состояние на хорошем уровне. На мой взгляд, если у человека нет аллергии, то одним из самых важных и полноценных продуктов питания являются яйца, они содержат большой комплекс микроэлементов, витаминов, которые нужны для хорошей работоспособности, улучшения памяти. Поэтому рекомендуем обязательно раз в два дня хотя бы одно яйцо съедать. Добавлю, что правильно подобранное питание – это очень ценный ресурс для любого человека, для его активной продолжительной жизни.
Когда люди отказываются от мяса, это плохо для организма?
Как гигиенист хочу сказать, что любые ограничения и исключения продуктов, конечно, не могут пройти бесследно для состояния здоровья человека. Важно понимать, что питание может быть подобрано с учетом, некоторых ограничений, но питание должно быть полноценным, полностью покрывать все потери, которые человек несет с двигательной активностью, с работой и так далее.
Молодые ученые часто сталкиваются с трудностью внедрения своих идей в проекты. Как наука может улучшить сотрудничество с бизнесом и производителями?
Несмотря на обилие технических устройств и возможностей, у нас все-таки есть проблемы с коммуникацией. Ученые, в основном, работают в лаборатории, и не всегда их достижения, разработки видят производители, бизнесмены, люди, которые могут внедрить технологии. На мой взгляд, здесь очень важна коммуникация. Ее наладить помогают такие форумы, здесь можно найти людей, которые уже сделали открытия в своих отраслях.
На КМУ-2024 наша секция объединяла науку, бизнес, производство. Было принято решение встречаться и обсуждать эти темы. Я рекомендовала наш университет, потому что у студентов есть потребность внедрить свои идеи в практику.
В нашем университете больше 12 тысяч обучающихся. Это тот возраст, когда люди креативны, хотят общаться, у них много энергии. И если мы дадим им площадку для общения, для внедрения разработок именно в университете, то это будет двигателем прогресса в нашей области науки.
Какие навыки становятся самыми важными для юных специалистов?
Ответственность за качество того, что делаешь. И способность ничего не бояться, умение рисковать.
Считается, что учиться в медицинском невероятно трудно. Это правда?
Я горжусь нашими студентами. В университете достаточно высокие проходные баллы для поступления. Большинство ребят мотивированы на получение образования, и это делает возможным интересное обучение. Учиться трудно, это правда, здесь важны когнитивные способности, особенности памяти, нужно много запоминать сложных текстов, сложных терминов. Думаю, что ребятам, у которых сильная мотивация, достаточно легко учиться.
С чего начать свой путь в медицину?
Наш университет на уровне довузовской подготовки предлагает много вариантов знакомства с медицинской практикой. У нас есть школа юного хирурга, куда ребята приходят с удовольствием, чтобы посмотреть, как работают врачи. На мой взгляд, это очень хорошая возможность понять, хочешь ли ты стать медиком. Еще одна возможность прикоснуться к медицине – это волонтерская работа. Есть детские больницы, куда можно прийти, помочь, пообщаться с пациентами, поучаствовать в тренингах, мастер-классах. Ребята, знакомясь с работой больницы с этой стороны, тоже делают для себя ответственный выбор.
Кто ваш научный кумир и почему?
Мария Склодовская-Кюри. Эта женщина прошла много испытаний и не боялась рисковать. Это единственная женщина – лауреат Нобелевской премии по двум видам наук. Она ведь разработала рентгеновский аппарат, который можно применять в полевых условиях.
Какое открытие в вашей области науки вы считаете самым главным?
Мы сейчас занимаемся разработкой методов внедрения научных знаний и передачи их людям. Мы создаем условия, в которых люди сами хотят, например, заниматься здоровым образом жизни. На мой взгляд, в этом направлении сейчас стоит двигаться.
Какие навыки нужны для успешной карьеры в науке?
Любознательность, умение не сходить с того пути, на который встал, упорство в достижении цели.
Какие науки, по вашему мнению, будут наиболее востребованы в будущем?
Мне кажется, открываются большие возможности для генетических исследований, для познания человека до уровня гена. А еще биоинформатика, потому что объемы данных, которые мы получаем даже об одном человеке, настолько колоссальны, что переработать их очень сложно. Думаю, что эта наука в ближайшее время будет развиваться.